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DOMAINE DU CHÂTEAU DE RIQUEWIHR
Les Murailles 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée tire son nom des remparts de Riquewihr, proches du siège de la maison Dopff et Irion, établie dans l'ancien château des ducs de Wurtemberg. La société dispose de 27 ha de vignes et complète ses besoins par une activité de négoce. Originaire d'une sélection de terroirs marneux, ce riesling affiche un nez élégant aux nuances d'agrumes et de fruits mûrs. Une belle attaque, un palais droit, très bien structuré et persistant, composent une bouteille classique, prête à servir. (Sucres résiduels: 5,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du château de riquewihr
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOPFF ET IRION
1, cour du Château
68340 Riquewihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 92 51
F: +33 3 89 47 98 90
@: contact@dopff-irion.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du château de riquewihr, se déguste en accords avec les mets suivants :
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