DOMAINE DU CHARDONNAY Montmains 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La minéralité est de mise au domaine du Chardonnay. Étienne Boileau, le vinificateur maison, est passé par là. Une minéralité qui apporte de la tension à ce Montmains droit comme un I. Cette trame directe est annoncée par des senteurs de fleurs blanches et nourrie de nuances fruitées (poire) en bouche. Une étoile aussi pour le Vaillons 2010 (7 200 b.), sans doute moins pur mais plus flatteur en bouche. Le fruit mûr lui apporte de la richesse et de la concentration. Deux vins pour un plaisir immédiat.

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Détail du vin Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chardonnay Montmains 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CHARDONNAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru