DOMAINE DU CHARDONNAY Mont de Milieu 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le Mont de Milieu ne se livre pas facilement, il faut aller le chercher, voire lui tirer les arômes du nez, comme dans ce millésime 2011. On y trouve alors quelques fleurs blanches qui épousent les fruits jaunes. En bouche, l'attaque est plus franche. La rondeur est vite rattrapée par la minéralité. Un vin très plaisant, qui peut être bu sans attendre, en apéritif, avec des gougères bien croustillantes.

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Détail du vin Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chardonnay Mont De Milieu 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU CHARDONNAY

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru