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DOMAINE DU CHAPITRE
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maryline et François Desloges font preuve d'un beau savoir-faire et d'une bonne connaissance des terroirs avec ce 2011 très réussi. Robe pâle aux reflets verts, nez aux subtils accents de fruits exotiques puis d'agrumes confits, palais souple et frais qui livre en finale des notes d'ananas. Un beau vin équilibré entre douceur et vivacité, qui accompagnera une viande blanche en sauce. Pourquoi pas une géline de Touraine ou un carré de veau ?
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du chapitre
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC MARYLINE ET FRANÇOIS DESLOGES
82, rue Principale
41140 Saint-Romain-sur-Cher
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 71 22
F: +33 2 54 71 08 21
@: ledomaineduchapitre@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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