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DOMAINE DU CHAMP CHAPRON
Gamay 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, on vous expliquera volontiers l'histoire et la géographie de la région: Barbechat, par exemple, signifie lieu où se trouve une barrière de collines (bar désignant une colline et bech une barrière). Le domaine se situe non loin du pont Trubert, trait d'union entre l'Anjou et la Bretagne. Son gamay retient l'attention par ses arômes de fruits cuits bien présents et élégants. Si les tanins sont perceptibles, ils ne présentent aucune rugosité. Sachez attendre ce vin un an ou deux et vous le découvrirez assoupli.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du champ chapron
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL SUTEAU-OLLIVIER
Le Champ-Chapron
44450 Barbechat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 03 65 27
F: +33 2 40 33 34 43
@: suteau.ollivier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.