DOMAINE DU CHAILLOT 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Châteaumeillant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Du Chaillot 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Sur les micaschistes du domaine, le gamay semble trouver un beau terrain d'expression, témoin cette triple sélection en monocépage, et en particulier ce 2010 jugé exceptionnel. La robe est d'un rubis violine très profond. Le nez, intense, mêle les fruits (cerise bigarreau) aux épices bien dosées (poivre). Le palais se révèle gras, ample, structuré et parfaitement équilibré. Ce châteaumeillant a de la mâche et de la classe; on lui réservera une pièce de bœuf de choix. La cuvée 2010 rouge Parenthèse (5 000 b.) obtient une étoile pour ses arômes confits et sa puissance tannique. Le rosé 2010 (4 500 b.) est cité pour son fruité aérien.

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Détail du vin Domaine Du Chaillot 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Chaillot 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Chaillot 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Chaillot 2010 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Chaillot 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

9 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DU CHAILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteaumeillant