DOMAINE DU CERBIER Cuvée Indiana 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'année 2012 a été favorable au grenache et cette cuvée, issue à 70 % de ce cépage, en tire profit. Le nez, entre fruits et fleurs, commence à évoluer. La bouche est ronde, un tantinet chaleureuse, mais charmeuse grâce à ses tanins soyeux.

Carol Bloch (dom. Du Cerbier) : Le vigneron

Juriste de formation et néo-vigneronne, Carol Bloch achète en 2002 ses premières parcelles dans les hautes Corbières (environ 20ha aujourd'hui), avant d'aménager sa cave et de se lancer dans la vente en bouteilles.

Détail du vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau biryani.

Garde :
2014 - 2016
Production :
6 100 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Cerbier Cuvée Indiana 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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