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DOMAINE DU CERBERON
Les Vireuils 2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situés entre 300 et 350 m d'altitude, Les Vireuils suivent une courbe sous la colline, que l'on retrouve d'ailleurs dans le vignoble voisin d'Auxey-Duresses, au lieu-dit Les Vireux. Ce domaine murisaltien a tiré de ce climat un vin pâle et brillant, aux arômes complexes de fleurs blanches, d'abricot et de pain grillé. Souple et équilibrée, la bouche aux saveurs vanillées finit sur une fraîcheur saline. À servir dès aujourd'hui sur une escalope de veau.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du cerberon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CERBERON
18, rue de Lattre-de-Tassigny
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 65 00
F: 03 80 21 65 00
@: domaine.cerberon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du cerberon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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