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DOMAINE DU CEDRE DORE
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine créé au début des années 1990 à Viviers par Louis Moreau pour perpétuer l'oeuvre de ses parents. Sur 5 ha seulement travaillés avec amour à l'ombre apaisante de ce cèdre doré, il produit un vin d'un très beau jaune vif, d'une franchise remarquable et pourtant d'une complexité rare. A attendre un peu (deux ans), car il est promis à un grand avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du cedre dore
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
21400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL LOUIS MOREAU
10, Grande-Rue
89800 Beine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 87 20
F: +33 3 86 42 45 59
@: contact@louismoreau.com

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Le vin : Domaine du cedre dore, se déguste en accords avec les mets suivants :
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