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DOMAINE DU CARROI
2011

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si Bruno Breton a plusieurs fois figuré dans les pages du Guide en rouge de bourgueil ou de saint-nicolas, il se distingue cette année avec un magnifique rosé. L'étoffe de la robe saumon frangée de violine est un régal pour l'oeil. Du charme et de l'élégance, il n'en manque pas non plus dans son expression olfactive adossée à de savoureuses fragrances de pêche et d'agrumes. La bouche, largement fruitée et bien équilibrée entre gras et fraîcheur, s'éternise dans une finale cossue. À déguster, par exemple, avec un poulet basquaise.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du carroi
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DU CARROI
Bruno Breton 45, rue Basse
37140 Restigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 31 35
F: +33 2 47 97 49 00
@: earlducarroi@orange.fr

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COMMENTAIRE
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