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DOMAINE DU CAMPLAT
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rejoint par son fils en 1997, puis par sa fille en 2007, Jean-Louis Reculet aime le travail en famille. Sur ses 18 ha de vignes sur sol argilo-calcaire, il a sélectionné merlot (65 %) et cabernet pour élaborer un 2004 d'un rouge profond à reflets violets, porté sur des arômes de fruits noirs et d'épices. La matière dense, étayée par des tanins soyeux, laisse en finale un long souvenir de vanille et de grillé. Dans trois ou quatre ans, cette bouteille sera à son meilleur niveau.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du camplat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES RECULET
2, Le Camplat
33620 Saint-Mariens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 51 90
F: 05 57 68 51 90
@: marion.reculet@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.