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DOMAINE DU BOIS-PERRON
Merlot 2012

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Souvent sélectionné, le merlot de ce domaine établi dans l'aire du muscadet se montre particulièrement éclatant cette année : nez ouvert sur les fruits rouges et noirs, bouche « somptueuse », souple et gourmande, qui réjouira sur une belle viande grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du bois-perron
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
1350
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC DU BOIS-PERRON
Le Perron
44430 Le Loroux-Bottereau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 51 71 90 63
F: +33 2 40 03 71 55
@: du-bois-perron@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).