DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN Madame d'Ust 2010 - blanc

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installée à Jonquerettes depuis les années 1650, la famille Anglès collectionne les étoiles et les coups de cœur du Guide. Elle réussit cette année un joli doublé, avec en tête ce blanc issu du seul cépage viognier. Plutôt original, il livre un bouquet explosif à dominante de pêche sur fond d’amande grillée. À l’instar du nez, la bouche riche et charnue fait preuve d’une grande douceur, enrobée de notes de fruits blancs et d’agrumes. Ce vin rond et soyeux s’accordera avec des toasts au foie gras. Pur grenache, la Cuvée de Voulongue Réserve 2009 rouge (6 600 b.) est citée pour ses parfums de cassis, de violette, et pour sa structure (à attendre un an ou deux).

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Détail du vin Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Saint-jean Madame D'ust 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DU BOIS DE SAINT-JEAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône