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DOMAINE DU BOIS DE SAINT-JEAN
Cuvée de Voulongue 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété à découvrir, proche d'Avignon. Du grenache pur, produit par des vignes cinquantenaires sur un terroir caillouteux donne un côtes-du-rhône remarquable. On retrouve dans ce vin les arômes souhaités de mûre et de cassis, de poivre et de réglisse. Certes, les tanins sont présents, mais ils se fondent volontiers pour laisser une sensation harmonieuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du bois de saint-jean
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL XAVIER ET VINCENT ANGLÈS
126, av. de la République
84450 Jonquerettes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 22 53 22
F: 04 90 22 53 22
@: xavier.angles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du bois de saint-jean, se déguste en accords avec les mets suivants :
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