DOMAINE DU BICHERON Vieilles Vignes 2008 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le Bicheron? Un petit ruisseau qui prend sa source à Saint-Pierre-de-Lanques, à quelques kilomètres de Péronne et ses quelque cinq cents âmes. Deux ou trois choses côté vin peut-être? Les lecteurs connaissent bien mieux les crémant-de-bourgogne, mâcon et mâcon-villages du domaine que ses viré-clessé, puisqu'il s'agit ici de la première cuvée sélectionnée dans cette appellation. Le nez évoque la verveine et les agrumes (citron, pamplemousse), et le palais, les fruits exotiques mûrs et le poivre blanc. L'ensemble, harmonieux, penche plutôt du côté de la chaleur et de la douceur que de la fraîcheur, même si une touche citronnée vivifie la bouche. À boire dans les deux ans sur une andouillette au vin blanc.

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Détail du vin Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bicheron Vieilles Vignes 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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