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DOMAINE DROUHIN-LAROZE
2011 • Gd cru

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 2011 a souri à Philippe Drouhin, témoin les différentes sélections dans cette édition, ici sous son nom de domaine, mais aussi à plusieurs reprises sous l'étiquette du négoce familial (Laroze de Drouhin). Son clos-de-vougeot est d'un style robuste. Fermé de prime abord, il faut une bonne aération pour qu'apparaissent les fruits rouges (framboise) accompagnés d'une note musquée et truffée. La bouche se montre vineuse et très ferme. Encore dans sa prime jeunesse, ce vin a besoin de vieillir quatre ou cinq ans pour s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine drouhin-laroze
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DROUHIN-LAROZE
20, rue du Gaizot
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 31 49
F: +33 3 80 51 83 70
@: domaine@drouhin-laroze.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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