DOMAINE DOUDEAU-LÉGER 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Domaine Doudeau-léger 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Le sancerre rouge de Pascal Doudeau confirme encore une fois la qualité du terroir argilo-calcaire de Sury-en-Vaux et son adéquation parfaite avec le pinot noir. Ce millésime 2011 à la robe grenat soutenu séduit par son expression olfactive puissante d'une grande maturité, sur les fruits rouges bien mûrs, le cassis et le pruneau. Si l'attaque est tout en vivacité, la bouche présente cette même richesse fruitée, presque confiturée, et une agréable rondeur, que l'on appréciera à partir de 2013. Le blanc 2011 (4 000 b.) décroche une étoile pour ses fines senteurs florales et pour sa fraîcheur délicate. Enfin, le rosé 2011 (50 000 b.), plutôt rond et vineux, obtient une citation.

Détail du vin Domaine Doudeau-léger 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Doudeau-léger 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Doudeau-léger 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Doudeau-léger 2011 rouge ont-elles été produites ? 12 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Doudeau-léger 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Doudeau-léger 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
12 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Doudeau-léger 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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