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DOMAINE DOMINIQUE JAMBON
2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1982 sur un domaine en métayage, Dominique Jambon a repris des vignes familiales en 1995 et construit en 2003 un cuvage et une cave de stockage. Cité comme l'an dernier, son morgon s'habille d'une robe rouge vif et s'ouvre sur d'agréables senteurs de fruits rouges pleines de fraîcheur. Sa bouche fraîche construite sur une structure tannique assez fine est imprégnée d'arômes de fraise. Un vin friand et gourmand à partager maintenant autour d'un mâchon.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dominique jambon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE JAMBON
152, chem. de la Croix-d'Arnas
69430 Lantignié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 80 59
@: dominique.jambon@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dominique jambon, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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