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DOMAINE DIT BARRON
2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un 2012 remarqué pour son nez frais et intense sur les fruits rouges, légèrement floral, et pour sa bouche bien construite, puissante, élégante et longue.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Brouilly Octante 2012 (4500b.): issu de vignes de quatre-vingts ans, un vin au nez floral et épicé, à la bouche bien présente, structurée et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dit barron
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MURIEL ET GILLES AUJOGUES
Les Bruyères
69220 Cercié-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 87 59
F: +33 4 74 66 72 55
@: gilles.aujogues@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dit barron, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.