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DOMAINE DIDIER CHARAVIN
Rasteau 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Connu pour sa cuvée des Parpaïouns (les papillons) dont le 98 est cité pour ses arômes typés et sa structure pleine de charme (50 à 69 F), ce domaine a proposé ici sa cuvée principale, parée d'une robe rubis à reflets violets. Au nez, la cerise l'emporte. En bouche, les tanins présents mais fondus s'expriment sur une concentration de fruits. Veloutée, une bouteille prête.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine didier charavin
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DIDIER CHARAVIN
267, rte de Vaison
84110 Rasteau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 46 15 63
F: +33 4 90 46 16 22
@: didier.charavin@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine didier charavin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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