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DOMAINE DEVOIS DU CLAUS
Pic Saint-Loup Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis son entrée dans le Guide avec le millésime 1999, André Gély propose des vins de forte personnalité. Ce 2003 est bien dans la lignée avec sa robe profonde, son nez d'épices, de confiture de framboises et de sous-bois, sa bouche dense et solide. Un peu désavantagé aujourd'hui par la fougue et la puissance de sa jeunesse, ce vin n'a pas dit son dernier mot.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine devois du claus
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANDRÉ GÉLY
38, rue du Porche
34270 Saint-Mathieu-de-Tréviers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 75 37 19 58
F: 04 67 55 06 86

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine devois du claus, se déguste en accords avec les mets suivants :
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