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DOMAINE DESPERRIER
Cuvée des Greneriers 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la famille Desperrier, on est viticulteur de père en fils depuis quatre générations. Cette cuvée sombre aux reflets violets livre un bouquet complexe de fruits rouges épicés, mêlés de notes de sous-bois. Les tanins, souples à l’attaque, se révèlent un peu plus austères en finale. Un vin puissant que l’on laissera s’arrondir un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine desperrier
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DESPERRIER
La Pierre, Cidex 911 227, rue de la Cascade
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 55 05
F: +33 9 70 29 39 45
@: dom.desperrier@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine desperrier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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