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DOMAINE DESLINES
Cuvée LC 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sa passion n'était pas l'informatique. Vinifier du saint-chinian à Babeau-Bouldoux, c'est plus poétique. Son vignoble établi sur les schistes et planté de vieux grenaches de soixante-dix ans donnent ici un très beau résultat. Les arômes complexes offrent des notes de fruits à l'alcool, de garrigue, de thym, de sous-bois, de girofle. On apprécie la rondeur et la souplesse de la bouche où les tanins sont discrets. Ce vin a une élégance aromatique intéressante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine deslines
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LINE CAUQUIL
domaine Deslines rte de Donnadieu
34360 Babeau-Bouldoux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 75 86 63 42
@: domainedeslines@hotmail.fr

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Le vin : Domaine deslines, se déguste en accords avec les mets suivants :
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