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DOMAINE DÉSIRÉ PETIT
2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans le millésime 2006, le crémant rosé de la maison Désiré Petit nous avait fait chavirer. À la suite d'une macération de dix-huit heures et d'une fermentation à basse température, le pinot noir donne ici un vin couleur groseille à la mousse intense. Le nez sent bon la fraise et le bonbon anglais. Ce vin chaleureux en bouche, au riche développement aromatique, pourra accompagner une charlotte aux fraises.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine désiré petit
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
10800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. DÉSIRÉ PETIT
rue du Ploussard
39600 Pupillin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 01 20
F: +33 3 84 66 26 59
@: contact@desirepetit.com

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Le vin : Domaine désiré petit, se déguste en accords avec les mets suivants :

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