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DOMAINE DESIRE PETIT
1996

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des Arboisiens en terre de Château-Chalon. 1996 est le 5e millésime dans cette AOC que Gérard et Marcel Petit commercialisent. Puissance et complexité cohabitent dans le nez de ce vin: on y retrouve des notes torréfiées, épicées, mais aussi des fruits secs et du noyau. La bouche possède une belle acidité, du volume, mais aussi de la finesse, style château-chalon! A attendre au moins cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine desire petit
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DÉSIRÉ PETIT
rue du Ploussard
39600 Pupillin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 01 20
F: +33 3 84 66 26 59
@: contact@desirepetit.com

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Le vin : Domaine desire petit, se déguste en accords avec les mets suivants :
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