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DOMAINE DESACHY
Cuvée Chloé Elevé en barrique 2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À moins de 5 km du bord de mer, vous trouverez aisément ce domaine qui a produit une cuvée bouquetée: arômes de violette, notes empyreumatiques et épices se mêlent harmonieusement. D'attaque franche, la bouche est encore marquée par l'empreinte du bois et des tanins, mais c'est péché de jeunesse: le vin devrait gagner en rondeur au cours d'un an ou deux de garde. Le Domaine Desachy 2004 rosé est cité également.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine desachy
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
3497
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DESACHY
Le Bas-Pansard 360, chem. des Oliviers
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 84 46
F: +33 9 71 70 54 98
@: domaine.desachy@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine desachy, se déguste en accords avec les mets suivants :
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