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DOMAINE DES VIEILLES PIERRES
Les Pommards 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dix mois en fût de chêne avec bâtonnages réguliers ont donné un vin riche accompagné par un boisé encore très présent. Mais on perçoit l'équilibre car sa vivacité est bien là. Les agrumes en témoignent. A attendre au moins un an avant de le servir à des amis amateurs de belles bouteilles et de boisé torréfié.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des vieilles pierres
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-JACQUES LITAUD
167, rue des Nambrets
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 85 69
F: +33 3 85 35 86 26
@: j-j.litaud@orange.fr

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Le vin : Domaine des vieilles pierres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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