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DOMAINE DES VIEILLES PIERRES
Les Crays Vieilles Vignes 2002

Guide 2006
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Crays, climat mythique de Vergisson, est constitué de sols très calcaires; son exposition au sud est propice à une excellente maturité du raisin. Ces Vieilles Vignes se montrent à la hauteur de sa réputation. La robe est éclatante de reflets dorés; le nez élégant, complexe laisse s'exprimer la vanille, la noisette grillée. La bouche dense et concentrée révèle des saveurs de fruits mûrs jusque dans une finale persistante. Un potentiel énorme pour les trois à cinq prochaines années. Une étoile brille dans les cieux de La Roche Vieilles Vignes 2002, distinguant sa finesse et sa minéralité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des vieilles pierres
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-JACQUES LITAUD
167, rue des Nambrets
71960 Vergisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 85 69
F: +33 3 85 35 86 26
@: j-j.litaud@orange.fr

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Le vin : Domaine des vieilles pierres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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