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DOMAINE DES VAUDOIS
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, installé sur un site vaudois, dispose de caves situées dans une maison datant du XVIIe s. Une cave voûtée troglodytique a été trouvée en ce lieu. Une robe intense à reflets bleutés pour ce 99 au bouquet floral subtil, aux arômes de fruits rouges très présents. Bien équilibré, agréable, ce vin peut être apprécié dès maintenant avec de la charcuterie ou une volaille.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des vaudois
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOIS AUROUZE
domaine des Vaudois rue du Temple
84240 Cabrières-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 77 60 87
F: 09 56 96 95 26
@: aurouze@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des vaudois, se déguste en accords avec les mets suivants :

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