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DOMAINE DES VARENNES
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Richard cultivent la vigne depuis 1930 et exploitent aujourd'hui 18 ha. Ils ont proposé un 2004 jaune soutenu aux reflets plus clairs, mariant au nez la poire et les fleurs blanches. Ces frais arômes se prolongent dans une bouche vive à l'attaque, souple en finale et agréablement fruitée. On peut déguster ce vin dès maintenant, tout comme le coteaux-du-layon Saint-Lambert cuvée des Varennes 2003 (11 à 15 €), cité pour son nez aérien, son fruité ananas et son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des varennes
GARDE :
-
PRODUCTION :
5800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL A. RICHARD
11, rue des Varennes
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 32 97
F: +33 2 41 74 00 30
@: richarda@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des varennes, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.