DOMAINE DES VALLETTES Vieilles Vignes 2006 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Bourgueil

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Francis et François Jamet ont succédé à leur père en 1990 sur un vignoble de 25 ha. Ils modifient les façons d'opérer, en complétant la futaille et en intensifiant l'élevage en barrique. Les résultats sont à la hauteur, comme en témoigne ce 2006. Le nez ne demande qu'à s'ouvrir davantage, mais on y décèle déjà de plaisantes évocations de cerise noire. La bouche, souple et ronde, résultat d'une conduite en bois réussie, est un délice. La finale inattendue de noyau de cerise surprend agréablement. Un beau travail à encourager.

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Détail du vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge ont-elles été produites ? 11 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

11 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON JAMET

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil