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DOMAINE DES TROUILLÈRES
Corent 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, en bio certifié depuis 2009, présente son premier millésime en « vin biologique ». Ce pur gamay est né sur les pentes de l'ancien volcan de Corent. Il affiche une robe saumonée, et dévoile un nez agréable de grenadine et de fruits exotiques. La bouche est fruitée, ronde, souple, bien équilibrée, étayée par une belle fraîcheur en finale. Un vin agréable, idéal pour les repas en plein air.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des trouillères
GARDE :
-
PRODUCTION :
4600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE PRADIER
Dom. des Trouillères
63730 Martres-de-Veyre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 72 40 75 26
F: 04 73 39 95 63
@: pradierjp@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.