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DOMAINE DES TROIS ÉTOILES
Peissy Merlot 2007

Guide 2011
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine n'aurait pu trouver nom plus approprié ! Et triple ban pour ce merlot au nez profond de mûre sauvage, de cassis et de réglisse, rehaussé de nuances mentholées. La bouche dévoile une superbe structure tannique, de la matière et de la complexité. Autant d'atouts pour une longue garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des trois étoiles
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JEAN-CHARLES CROUSAZ
domaine des Trois Étoiles rte de Peissy 41
1242 Satigny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 753 11 08
F: 22 753 41 55
@: info@trois-etoiles.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.