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DOMAINE DES TOURNIERS
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de l'exploitation depuis 2002, Fabrice Rude a élaboré un vin rubis foncé montrant quelques reflets orangés. Les parfums intenses évoquent la banane, la fraise écrasée et les fruits noirs. Également très fruitée, la bouche est ample, puissante et bien structurée. Marquée par une vinification de type moderne, cette bouteille est à boire maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des tourniers
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABRICE RUDE
37, rue des Rouchaux
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 76 52 72 74
F: 01 46 67 94 20
@: fabric.rude@oange.fr

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Le vin : Domaine des tourniers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.