DOMAINE DES TOURELS Les Terres rouges 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Cinq générations se sont succédé sur ces « terres rouges », des argilites difficiles à travailler que ce vigneron aura su faire parler. Assemblage dominé par la syrah, cette cuvée au regard noir, intense et brillant, offre un nez de cassis et de mûre plein de fraîcheur. Au palais, elle conjugue souplesse et suavité avec une fougue juvénile.

Earl Dom. Des Tourels : Le vigneron

Domaine fondé en 1885 par un médecin qui épousa une patiente vigneronne. Installé en 2005, son descendant Sébastien Sabatier exploite 32ha dans la partie sud-est du Minervois, au voisinage de l'Aude et du canal du Midi.

Détail du vin Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Tourels Les Terres Rouges 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau au romarin.

Garde :
2014 - 2018
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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