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DOMAINE DES TOURELLES
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancien monastère fortifié dont les premières pierres remontent au XVIIes., ce domaine a gardé fière allure. L'harmonie domine la dégustation de son 98, aucun heurt ne vient troubler la fraîcheur des notes aromatiques arpégées avec souplesse. Ce gigondas bien typé accompagnera fromage ou gibier selon les circonstances.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des tourelles
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROGER CUILLERAT
domaine des Tourelles
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490658698
F: 490658947
@: domaine-des-tourelles@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des tourelles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).