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DOMAINE DES THERMES
Cuvée Iter Privatum 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A voir l'étiquette des vins, on a déjà une petite idée de l'histoire de ce domaine qui se situe sur un site romain. Accolé à un ancien relais de diligence, il commande un vignoble de 34 ha d'un seul tenant. Son vin de teinte pâle à reflets verts libère d'élégantes notes de fleurs, de miel, d'ananas et d'agrumes. La matière bien structurée apparaît souple et fraîche, soulignée de puissants arômes de fruits exotiques. Servie dès l'apéritif, cette bouteille fera alliance avec un poisson ou une viande blanche en sauce. La cuvée Iter Privatum 2004 rosé, notée une étoile, dévoile finesse et fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des thermes
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES THERMES
EARL Robert DN 7
83340 Le Cannet-des-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 60 73 15
F: +33 4 94 99 29 71
@: domaine.des.thermes@orange.fr

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Le vin : Domaine des thermes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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