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DOMAINE DES TERRES NOIRES
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les bords de la Loire, face à Chaumont-sur-Loire, il ne reste du château Renaissance d'Onzain que les douves. La promenade n'est pas moins agréable. Vos pas vous conduiront ensuite à ce domaine, dont le touraine-mesland 2004, brillante de reflets rubis, a séduit les dégustateurs par ses arômes de baies rouges. Celui-ci laisse au palais une sensation de rondeur et de complexité que soulignent encore les notes de tabac et de noyau. Un vin bien équilibré malgré une finale encore un peu austère aujourd'hui. A servir sur des plats en sauce. Une citation pour le rosé 2004 de bonne facture et rafraîchissant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des terres noires
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DES TERRES NOIRES
81, rue de Meuves
41150 Onzain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 20 72 87
F: +33 2 54 20 85 12
@: gaec.terres.noires@orange.fr

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Le vin : Domaine des terres noires, se déguste en accords avec les mets suivants :

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