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DOMAINE DES TERRES DE VELLE
2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Guide souhaite la bienvenue aux Laronze et à leur complice japonais Junji, qui ont fait d’Auxey-Duresses leur camp de base pour élaborer onze vins différents sur seulement 5 ha. Premier millésime et première citation avec ce village blanc, une couleur minoritaire dans l’appellation. Fleurs blanches et citron se disputent les faveurs du nez, secondés par un discret vanillé. L’attaque franche dévoile une matière soyeuse aux saveurs d’agrumes et de noisette légèrement grillée et la finale est marquée par une pointe de vivacité. À découvrir entre 2012 et 2013.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des terres de velle
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES TERRES DE VELLE
2, chem. Sous-la-Velle
21190 Auxey-Duresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 80 31
F: +33 9 72 12 14 95
@: info@terresdevelle.fr

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COMMENTAIRE
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