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DOMAINE DES SAUVAIRE
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2006 vous fait découvrir un jeune domaine situé à quelques kilomètres de Sommières. La propriété est commandée par une bâtisse datant de la fin du XVIes. Dans ce vin à majorité de syrah, on sent des fruits rouges (cerise, grenade) et des épices. La bouche équilibrée et fondue a la finesse requise pour accompagner un sauté d'agneau à la languedocienne et sa poêlée de pleurotes.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des sauvaire
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ SAUVAIRE
Mas de Reilhe 165, chem. du Mas-de-Reilhe
30260 Crespian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 77 89 71
F: 04 66 77 89 71
@: herve@domaine.sauvaire.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des sauvaire, se déguste en accords avec les mets suivants :
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