Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
En 1991, Didier Sanzay a repris l'exploitation familiale. Son domaine s'étend sur 30 ha et produit majoritairement du saumur-champigny. Une fois de plus, on le retrouve mentionné dans cette appellation. De couleur rubis, son vin apparaît aussi intense à l'oeil qu'au nez, et s'ouvre sur de puissants parfums de cassis. Ces arômes fruités se prolongent pour notre plus grand plaisir dans un palais structuré aux tanins ronds et souples. La petite cuvée Les Poyeux 2005 est un vin simple mais agréable, typique par ses parfums de groseille et de fraise et sa bouche tout en souplesse. Elle est citée.
Détail du vin Domaine des sanzay
Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Les vins du même vigneron
2001
Guide 2003
Vin cité
Rosé tranquille
- de 5 €
2000
Guide 2002
Vin cité
Rosé tranquille
- de 5 €
1999
Guide 2001
Vin très réussi
Rosé tranquille
- de 5 €
2006
Guide 2008
Vin cité
Rosé tranquille
5 à 8 €
Vieilles vignes2001
Guide 2003
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).
COMMENTAIRE