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DOMAINE DES SABLONS
Demi-sec 2002

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jaune brillant, ce demi-sec apparaît au nez comme un pur produit du chenin tant il est typé. L'attaque est franche, vive, puis le vin s'installe dans la douceur et le fruité. En finale, une pointe d'acidité vivifie l'ensemble et laisse une impression de fraîcheur. A boire dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des sablons
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C 10 à 11 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

GILLES VERLEY
domaine des Sablons
37270 Saint-Martin-le-Beau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 47 50 66 35
@: gilles.verley@gmail.com

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Le vin : Domaine des sablons, se déguste en accords avec les mets suivants :
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