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DOMAINE DES SABLES VERTS
Cuvée des Sables verts 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux frères, Dominique et Alain Duveau, sont associés à la bonne marche de ce domaine qui dispose de 15 ha de vignes répartis dans différents terroirs de l'appellation. Rubis violacé, leur cuvée des Sables verts dévoile un nez complexe de fruits rouges très mûrs. Fine et souple en bouche, bien équilibrée, elle est pleine d'aménité. A déguster dès maintenant et au cours des années qui viennent. De la même exploitation, la Cuvée ligérienne 2003 (5 à 8 €) est citée. Légèrement fruitée, ronde en bouche, plus tannique en finale, elle devrait bénéficier d'un séjour d'un an ou deux en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des sables verts
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GAEC DOMINIQUE ET ALAIN DUVEAU
66, Grand-Rue
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 52 91 52
F: 02 41 38 75 32
@: duveau@domaine-sables-verts.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des sables verts, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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