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DOMAINE DES RICHÈRES
Cuvée Louis Vendanges tardives 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Fabrice Guibert a élaboré cette cuvée en l'honneur de son fils Louis. Dans sa robe étincelante jaune paille aux reflets verts, ce liquoreux bien bâti (180 g/l de sucres résiduels) dévoile une belle palette aromatique de pâte de coings, d'abricot sec et de miel. Dans le même registre, la bouche, concentrée et longue, affiche un bel équilibre. Pour un dessert à base de fruits à noyau; pourquoi pas un clafoutis aux abricots?"
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des richères
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FABRICE GUIBERT
7, rte d'Angers Millé
49380 Chavagnes-les-Eaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 10 47
F: +33 2 41 44 97 91
@: faguibert@yahoo.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des richères, se déguste en accords avec les mets suivants :
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