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DOMAINE DES RICHARDS
Plan de Dieu 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pierre Combe et Didier Guittet, son gendre, présentent un 2006 issu du grenache (80 %) et de la syrah (20 %). Au nez, les notes animales et végétales dominent le fruit, et sont associées en bouche à des senteurs vanillées et boisées, soutenues par une charpente solide. À ouvrir d'ici deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des richards
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DES RICHARDS
rte d'Avignon
84150 Violès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 70 93 73
F: 04 90 70 96 48
@: contact@domaine-richards.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des richards, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).