DOMAINE DES REMPARTS Côtes d'Auxerre 2005 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Patrick et Jean-Marc Sorin se déclarent la dix-septième génération de vignerons et, comme la plupart de leurs confrères, ils portent blason sur l'étiquette. Celui-ci est d'ailleurs gentil comme tout, avec ses neuf oisillons. La dernière grande étape fut le chai moderne en 1999. Le domaine s'étend sur 33 ha environ. Ce chardonnay jaune pâle, au nez floral et citronné, marche droit et promet de belles choses. Rond sans excès, empreint d'une certaine vivacité, il ne dira pas non à un fromage de chèvre.

Détail du vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Remparts Côtes D'auxerre 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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