DOMAINE DES RAYNIÈRES Vieilles Vignes 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Déjà mentionné en 1840, ce domaine est aujourd'hui conduit par Jean-Pierre Rebeilleau et par son fils Sylvain, qui l'a rejoint en 2006. D'un rouge soutenu aux reflets violets, leur cuvée Vieilles Vignes s'ouvre à l'aération sur des parfums de fruits rouges ou noirs (mûre et myrtille) qui montent en puissance, relevés de notes poivrées. Souple et généreuse, elle ne laisse percevoir ses petits tanins qu'en finale: ce vin déjà à son meilleur acccompagnera pendant les deux prochaines années grillades et viandes blanches. Si vous tenez au gibier, choississez des cailles plutôt que du sanglier.

Détail du vin Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Raynières Vieilles Vignes 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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