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DOMAINE DES RAYNIÈRES
Vieilles Vignes 2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine s'étend sur 30 ha autour de Varrains. Sylvain Rébeilleau a rejoint en 2006 son père Jean-Pierre sur l'exploitation. Une année qui n'est pas la plus faste de la décennie, mais la propriété tire son épingle du jeu avec ce vin issu de vignes de quarante-cinq ans. Sa robe pourpre, ses arômes de fruits rouges bien mûrs et sa bouche assez légère et bien équilibrée dessinent le portrait d'un classique de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des raynières
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE ET SYLVAIN REBEILLEAU
domaine des Raynières 33, rue du Ruau
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 52 44 87
F: 02 41 52 48 40
@: contact@domainedesraynieres.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des raynières, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.