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DOMAINE DES RAYNIERES
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Pierre Rebeilleau dispose non seulement de belles cuveries dans lesquelles naissent des saumur aux arômes de cassis, de framboise et d'autres fruits rouges, mais aussi des fûts pour élaborer des vins au bouquet de fruits confits et de pruneau. Ce 2001 rubis soutenu surprend, tant ses notes de fruits rouges mûrs sont intenses, puis il charme par sa matière veloutée et réglissée. Une harmonie accomplie pour des viandes rouges ou blanches, et des fromages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des raynieres
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE ET SYLVAIN REBEILLEAU
domaine des Raynières 33, rue du Ruau
49400 Varrains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 52 44 87
F: 02 41 52 48 40
@: contact@domainedesraynieres.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des raynieres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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