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DOMAINE DES RAISINS DORÉS
Demi-sec 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1675, les Berton sont vignerons sur ce petit domaine qui couvre aujourd'hui un peu plus de 6 ha. Nathalie Berton en a pris les rênes en 2005 et c'est son premier millésime que l'on juge ici. Elle reçoit une étoile avec ce demi-sec au fruit discret au nez mais à la bouche pêche et réglisse. L'attaque vive peut surprendre mais reste agréable, d'autant que la suite, très équilibrée, est aimable et souple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des raisins dorés
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

NATHALIE BERTON
40, rue du Professeur-Debré
37210 Vernou-sur-Brenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 30 56 02 90
F: +33 2 47 52 09 39
@: nathalie_berton@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des raisins dorés, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.